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제목 카렌듈라이야기
작성자 비누원 (ip:)  
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조회 686

날짜 2006-03-08 00:58:48

특징
해가 뜰 때 꽃이 피고 한낮의 강렬한 태양과 마주보다가 저녁이 되면 꽃잎을 닫는 포트마리골드는 유럽 남 부가 원산지인 국화과의 일,이년초입니다.
작고 예쁜 곷은 겨울에 빛을 발합니다. 꽃일을 말려서
허브티로 이용하며, 볶음밥의 색을 더하기위해 사용하면 아주 좋습니다.
포트매리골드 꽃은
염료로도 사용됩니다.
꽃의 색이 예뻐 드라이플라워러도 좋습니다.요리용으로
고기스프,오믈렛,샐러드,빵,로스트치킨 등에 쓰입니다.
생꽃잎을 넣은 차는 발한 작용이 있으므로 감기기운이 있을 때 마시면 열이 내립니다.  쌉살한 막과 독특한 향기가 있습니다.
민간요법으로
벌에 쏘였을 때 꽃잎을 상처에 문질러 비비면 붓지 않고 염증이 가라않습니다.
고대 그리스 시대 이전부터 인도와 아랍 문화권에서 사용하고 있었습니다. 유럽에서 마리골드라고 불리는 금송화는 가로변에 흔히 심어지기 때문에 우리에게도 친숙하지만 허브로 분류되는 포트마리골드와는 조금 다릅니다. 줄기가 60 ~70센티미터이며 잎은 털로 덮여 있는 긴 도란형(倒 卵形)이고 주황, 황색의 꽃이 개화기 때는 잎은 덮을 정도로 흐드러지도록 피는 것이 특징입니다.
꽃봉오리가 열리는 것이 매월 초순경이어서 '칼렌둘라 (Calendula)'라는 학명 이 유래되었다합니다.
품명(영명)

Pot Marigold

학 명 Calendula officinalis L.
원산지 지중해연안, 이란, 남유럽
번 식 법 씨뿌리기
과 / 종류

국화과 / 1년초

이용부위
재배특성 영양이 풍부한 흙을 좋아 하며, 물빠짐이 좋은 흙이 적당합니다.
효능 효과 소화촉진,위궤양,십이지장궤양의 치료, 항균,항염,수렴,지혈작용, 화상과 베인상처등 화농성염증
용도쓰임 관상용, 식용(요리, 차), 향료, 포푸리, 미용,염료

사진


재배 방법

- 적지

해가 잘들고 배수가 잘되는 곳이 좋으며 토질은 별로 가리지 않으나 석회질이 섞인 흙에서 잘자란다.

 

- 번식

씨로 번식하며 씨가 비교적 크므로 묘상이나 밭에 직파한다.
파종시기는 이른봄과 가을이 좋으며, 온실 시설에서는 일년내 재배할 수 있다. 대개 3~4알씩 점부림하였다가 싹이 나면 솎아서 30cmX30cm간격으로 세운다.
묘종의 본잎이 5~6장때 순을 쳐주면 곁가지를 많이 쳐서 많은 개화를 볼 수 있다.

 

- 관리

추위에도 강하므로 가을에 씨를 뿌리면 연초부터 늦은 봄에 걸쳐 선명한 노란색이나 주황색의 꽃이핀다.
꽃진 가지는 밑쪽에서 잘라주면 새가지가 나와서 계속 꽃을 피우게된다.

 

 - 수 확

꽃이 피면 곧바로 따서 건조시키는데 잘 마르지 않으므로 꽃잎만 따 종이에 펴서 바람이 잘 통하는 곳에서 빨리 말려서 건조보관한다.


쓰임새

포트마리골드는 주로 약용, 착향료, 식용에 이용된다. 신선한 꽃잎은 샐러든 수프, 차에 띄우기도 하며 꽃은 황색을 내는 염료로 쓰이고 있다. 아름다운 꽃과 색은 포푸리에 중심적 역할을 하므로 꽃잎을 하나하나 정성스럽게 따서 응달에서 건조한다.
약용 허브로는 가장 이용 범위가 넓고 유효한 식물로 잎과 꽃을 먹거나 복용하면 소화 촉진, 소화 불량의 해소, 위궤양, 십이지장궤양의 치료 효과가 높은 것으로 인정되고 있다. 수렴성, 항균성, 항염증성, 살균 효과가 뛰어나 피부염과 모든 상처, 염증, 종기, 지혈 에 효과를 발휘하며 이런 외용 치료에는 건조한 꽃잎의 엑기스나 오일을 사용한다.
또 뜨거운 물에 꽃과 잎을 넣어 만든 침출액은 간단한 피부 보습제로 언제든지 쓸 수 있 다. 꽃의 액은 외상, 화상, 가벼운 동상의 습포제, 도포제로 이용되는데 피부를 젊게 하는 효과도 있어 미용제로서 페이셜 사우나에 사용된다. 베이비유에 넣은 것은 햇빛에 탄 피 부를 부드럽게 하는 데 효과가 있다. 한편 생리통 완화나 생리를 순조롭게 하는 작용이 있 으므로 여성에게 좋다

 

출처 : 허브다섯메

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